Praktische Küchentipps und tolle Rezepte

Hinweis zur Giftpflanzendatenbank der DSH Hamburg – Herbstzeit, Erntezeit. In Gärten, Wäldern und an Wegesrändern locken Beeren und Früchte zum spontanen Verzehr. Aber Obacht: Manche Beeren sind giftig. Wer zum […]
Keine Ausreden mehr: EU, Lebensmittelhersteller und Gastronomie gefordert Wien (A) – Seit Jahren fordert VIER PFOTEN eine Kennzeichnung von Eiern in verarbeiteten Produkten nach dem Vorbild der Frischeier-Kennzeichnung. Nachdem nun […]
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Neues Kochbuch – Eine Ernährung, die uns von innen und außen strahlen lässt, muss stimmig sein! Die mehr als 6 Millionen monatlichen „Oh She Glows“-Blog-Besucher sprechen dafür. In „Oh She Glows […]
Rezeptewelt-Blog – Sie sind ganz schön schräg, ziemlich krumm und voller guter Dinge: Die Netto-Initiative „Keiner ist perfekt“ bringt ab sofort bis 06. Mai 2017 erneut bundesweit heimische Äpfel und […]
Erstklassiger Dinkel ließe sich durch Zucht noch weiter verbessern: Forscher der Uni Hohenheim erarbeiten einfache und schnelle Tests für die Getreidebranche. Rezeptewelt-Blog – Dinkel-Test: Hoher Ertrag, Standfestigkeit und Resistenz gegen […]
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